Jovem decide abrir negócio após participar de Feira do Empreendedor

O empresário Levi Bahia inaugurou uma panificadora no município de Jacobina
“Participar da Feira do Empreendedor fez despertar o meu interesse pelo mundo dos negócios”. A afirmação é do enfermeiro e empresário do ramo de panificação, Levi Bahia, de 25 anos. À convite de um amigo, ele visitou a feira em 2009 e decidiu que queria empreender.
Filho do empresário do ramo de alimentação em Jacobina, João Teixeira, Levi cresceu vendo os pais trabalharem no comércio, mas escolheu seguir sua vocação na área da saúde. O desejo de infância de acompanhar os passos do pai já não fazia mais parte dos seus planos até participar da Feira do Empreendedor.
Já formado em enfermagem, Levi retornou à Jacobina para trabalhar na área de saúde. Em 2010, ele procurou orientação no Sebrae e decidiu colocar seu plano empresarial em prática: abrir uma panificadora no município, ideia que surgiu durante a feira. “Fui muito bem atendido e orientado. O gerente do Ponto de Atendimento do Sebrae acreditou na minha ideia e me passou o máximo de informações e material possível”, relembra.
Estudar o mercado foi fundamental para a criação de um projeto de financiamento junto a uma instituição financeira. O dinheiro recebido impulsionou as etapas para a abertura da panificadora: reforma do ponto, compra de equipamentos e treinamento dos funcionários.
Levi explica que buscou se qualificar e aprender sobre como abrir um negócio. “Passei um ano inteiro lendo publicações sobre marketing, administração e panificação, o ramo que decidi investir. Permaneci em contato com Sebrae e participei de palestras voltadas para a área de atendimento. A cada novo encontro, tinha mais vontade de ver o meu sonho se transformar em realidade”, conta.
Em julho de 2011, Levi inaugurou a Delly Pães, que oferece pães, lanches, café da manhã, saladas de frutas, sopas, biscoitos e pão de queijo mineiro. Outro diferencial da panificadora é a possibilidade do cliente visualizar a produção, já que o local é composto por vidros. Além disso, todos os colaboradores trabalham com botas emborrachadas e uniforme, seguindo norma NR 216 da Anvisa, que regulariza a manipulação de alimentos. Os equipamentos da empresa são adequados às normas de Segurança do Trabalho e a equipe trabalha em sistema de rodízio de função para prevenir acidentes. Com o sucesso do negócio, dois anos após a inauguração, o número de colaboradores aumentou de três para oito, sendo que uma profissional foi contratada especialmente para gerenciar a panificadora.
Em junho deste ano, Levi visitou a ABF Franchising Expo 2013 em São Paulo e aproveitou para se capacitar, participando de cursos oferecidos pelo Sebrae na área de gestão empresarial. “O conhecimento é essencial para o crescimento de uma empresa. Somos eternos aprendizes”, afirma.
Como participar da Feira
inscrição para visitar a Feira do Empreendedor 2013 pode ser feita gratuitamente até o dia 20 de outubro. O ideal é que a pessoa imprima o comprovante de visita para facilitar a entrada na Feira. Caso não imprima ele deve apresentar identidade com CPF no dia do evento.
Depois do dia 20 de outubro a inscrição só poderá ser feita nos dias e local do evento, de 22 a 26 de outubro, no Centro de Convenções, com o pagamento de uma taxa de R$ 5, que será doada para a Associação Pracatum Ação Social.
Para comprar as oficinas, palestras e seminários, que custam R$10, R$ 20 e R$ 40 basta acessar a  Loja de Eventos. Na página é possível ter informações sobre todos os eventos programados, realizando buscar tema, perfil do público, data, se pagos ou gratuitos, além de poder baixar toda a programação.
A loja possibilita uma compra rápida, utilizando sistema de “carrinho de compra” e pagamento on line por meio de cartão de crédito ou débito em conta. Será utilizado o sistema do Pagseguro e o cliente terá toda segurança na informação sobre seus dados.
Os visitantes poderão comprar quantas palestras pagas quiserem. A compra no cartão de crédito poderá ser parcelada em cinco vezes sem juros, para compras acima de R$ 25, e com parcelas mínimas de R$5. A forma de pagamento através de boleto bancário estará disponível até o dia 11 de outubro.
Capacitações gratuitas
No caso das capacitações gratuitas, somente será permitida a participação em duas por dia, sendo que a inscrição deve ser feita nos dias e no local do evento, o Centro de Convenções. O site também disponibiliza a programação de todas as capacitações gratuitas para que o visitante possa se programar para os dias da Feira, de 22 a 26 de outubro.
Como esclarecer dúvidas sobre a Feira
Para esclarecer dúvidas sobre a Feira do Empreendedor 2013 é só ligar gratuitamente no 0800 570 0800 que atende de segunda a sexta-feira de 8h às 20h
A Feira do Empreendedor da Bahia 2013 conta com o patrocínio do Instituto Mauá, Vivo, Bradesco Empresas e Negócios, Banco do Nordeste, Desenbahia, Banco do Brasil, Caixa Econômica Federal e Petrobras.
Confira mais em:  http://www.feiradoempreendedor.ba.sebrae.com.br/index.php/jovem-decide-abrir-negocio-apos-participar-de-feira-do-empreendedor/

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